无机非金属材料工程专业（四年制本科、授予工学学士学位）
培养目标：本专业培养适应社会主义现代化需要的德、智、体、美全面发展，掌握坚实的自然科学和人文社会科学基础理论、计算机基础，具备无机非金属材料工程的基本理论、基础知识、专业技能，能从事无机材料及产品的生产、设计、研究、开发和企业管理等方面工作的高级工程技术人才。
主要课程：物理化学、材料科学基础、热工过程与设备、材料工程基础、材料概论、粉体工程、材料力学性能、水泥工艺学、陶瓷工艺学、无机材料机械设备、材料现代测试技术、工程制图与CAD、电子电工学、无机非金属材料专业实验、水泥（陶瓷）综合实验等。
就业去向：水泥、玻璃、陶瓷、耐火材料等企业。
应用化学专业（四年制本科、授予理学学士学位）
培养目标：本专业培养适应21世纪社会主义现代化建设需要，为社会主义现代化服务，同生产劳动相结合，德、智、体全面发展，基础扎实，适应面宽，适应能力强，素质高且具有创新精神的应用型高级技术人才。努力使学生知识、能力、素质协调发展，一专多能，毕业后能从事化学方面科研和教学能力、能从事工业生产过程和产品的常规分析，能从事精细化学品和新材料的生产和研制、开发，并且有企业管理、质量评估、科技开发等能力，或继续攻读无机化学、分析化学、有机化学、材料化学等专业的硕士学位。
主要课程：无机化学、分析化学、有机化学、物理化学、仪器分析、化工原理、化工制图、有机合成化学、化工工艺学、有机结构分析、电子电工学、无机化学实验、分析（含仪分）化学实验、有机化学实验、物理化学实验、化工原理实验、应用化学专业综合实验等。
就业去向：化学、化工、制药等企业。
化学工程与工艺专业（四年制本科、授予工学学士学位）
培养目标：本专业培养能适应21世纪社会主义现代化建设需要，为社会经济建设服务，基础扎实，适应能力强，素质较高且具有化学工程与化学工艺方面的知识，能在化工、石油、能源、轻工、医药、食品、环保等部门从事化工、生物化工的新工艺、新产品、新技术以及化工设备的研制、开发和生产组织管理、科学研究等方面具有复合型的高级工程技术人才。
主要课程：无机及分析化学、有机化学、物理化学、化工制图、仪器分析、化工原理、化工设备机械基础、化学反应工程、化工热力学、化工自动化及仪表、电子电工学、分离工程、化工过程控制、化工工艺设计、有机合成单元操作、无机及分析化学实验、仪分实验、有机化学实验、物理化学实验、化工原理实验、化工专业综合实验等。
就业去向：从事化学工程设计、化工生产技术及其管理方面的工作。
生物工程专业（四年制本科、授予工学学士学位）
培养目标：本专业培养面向21世纪适应我国社会主义现代化建设与社会主义市场经济发展需要，在德、智、体、美、劳等方面得到全面发展，具有生物工程基础理论与专业知识，熟悉生化生产工艺，掌握从事生物工程领域实际工作的基本能力和基本技能，能在生物工程公司、生物制药、发酵工程等企、事业单位从事生化产品研发、生产、设备安装、调试、产品质量检测、技术管理和生化产品贸易的高等工程技术应用性人才。
主要课程：无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、生物化学、化工原理、微生物学、发酵工艺学、工业发酵分析、生物制药技术、制药工艺学、生化分离工程、生化反应技术、发酵工程设备、微生物学实验、生物化学实验、生物工程实验、化工原理实验等。
就业去向：生物发酵工、制药、食品等企业。